Makaron z sosem dyniowym

Sezon dyniowy w pełni, proponujemy więc sos do makaronu na bazie tego smacznego warzywa.

<60min
4

Lista Składników

  • 3 łyżki masła
  • opakowanie makaronu świderki
  • 800g dyni pokrojonej w kostkę
  • 150g szalotek pocientych w kostkę
  • 1 szklanka śmietany 18%
  • 200g sera żóltego lub 5 łyżek parmezanu tartego
  • 2 łyżki natki pietruszk
  • szczypta gałki muszkatułowejlsól i pieprz

Przepis krok po kroku

  • Na maśle szklimy cebulę, dodajemy dynię i gałkę, dusimy około 45 minut.
  • Dodajemy śmietanę i ser, chwilę podgrzewamy, rozprowadzamy wodą z makaronu.
  • I gotowe!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *