Makaron z sosem dyniowym
Sezon dyniowy w pełni, proponujemy więc sos do makaronu na bazie tego smacznego warzywa.
<60min
4
Lista Składników
- 3 łyżki masła
- opakowanie makaronu świderki
- 800g dyni pokrojonej w kostkę
- 150g szalotek pocientych w kostkę
- 1 szklanka śmietany 18%
- 200g sera żóltego lub 5 łyżek parmezanu tartego
- 2 łyżki natki pietruszk
- szczypta gałki muszkatułowejlsól i pieprz
Przepis krok po kroku
- Na maśle szklimy cebulę, dodajemy dynię i gałkę, dusimy około 45 minut.
- Dodajemy śmietanę i ser, chwilę podgrzewamy, rozprowadzamy wodą z makaronu.
- I gotowe!
