Tostady z kurczakiem

Chrupiące kukurydziane tortille z kurczakiem,odsmażaną fasolą,ostre meksykańskie tostady.

Na szybko
4

Lista Składników

  • 4 tortille kukurydziane
  • 300g piersi z kurczaka
  • 1 puszka puree z fasoli pinto(400g)
  • 200g startego sera cheddar
  • 2 pomidory pokrojone w kostkę
  • garść posiekanej sałaty lodowej
  • 1 dojrzałe awokado
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 3 cebule dymki pokrojone w talarki
  • 2-3 łyżki pokrojonych papryczek jalapeno
  • 1 łyżka posiekanej kolendry
  • 2 ząbki czosnku posiekane
  • kmin

Przepis krok po kroku

  • Avocado kroimy w kostkę, zalewamy sokiem z limonki i odstawiamy.
  • Mięso z kurczaka wkładamy do wrzącego bulionu, po 2-3 minutach wyłączamy, pozostawiamy w wywarze do przestudzenia.
  • Kukurydziane tortille podsmażamy na rozgrzanym oleju aż zrobią się chrupiące.
  • Podsmażamy pure z fasoli, doprawiamy kminem, smarujemy tortille, posypujemy serem, układamy kawałki kurczaka, avocado, resztę dodatków.
  • I gotowe!

Akcesoria kuchenne Zobacz więcej

Blender próżniowy kielichowy Kohersen – recenzja

Recenzja blendera próżniowego kielichowego Kohersen VB1500 o mocy 600 W o pojemności 1 l w kolorze antracytowym Uwielbiam koktajle i smoothie, ale nie zawsze mam […]

Tortownica 28 cm (DE BUYER) – recenzja

Recenzja tortownicy non-stick o średnicy 28 cm marki De Buyer Uwielbiam piec ciasta, a tartaletki i quiche to moje ulubione desery. Dlatego z przyjemnością wypróbowałam […]

MULTICOOKER CROCKPOT 5.6L – recenzja

Recenzja multicookera Crock-Pot CSC024X 5,6 l 5w1 Uwielbiam gotować, ale nie zawsze mam czas na długie przesiadywanie w kuchni. Dlatego z przyjemnością wypróbowałam multicooker Crock-Pot […]

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *