Sałatka z melona
Efektowna a przy tym bardzo smaczna sałatka melonowa z lekkim dressingiem jogurtowym .
Lista Składników
- 2 nieduże melony
- 1 mała cukinia
- 2 gruszki
- 30g orzechów włoskich
- 1 szklanka jogurtu
- 1.5 łyżki miodu
- 2-3 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki posiekanego koperku
- sól i pieprz
Przepis krok po kroku
- Jogurt mieszmy z miodem, sokiem z cytryny,koperkiem i solą.
- Cukinię kroimy w cieniutkie plasterki.
- Melona kroimy na pół, usuwamy gniazda nasienne, wydrążamy miąsz łyżeczką do kulek.
- Gruszkę kroimy w kostkę.
- Wydrążone połówki melona napełniamy owocami i cukinią, posypujemy orzechami i polewamy sosem.
- I gotowe!