Sernik Oreo
Kolejny prosty sernik na zimno o powalającym smaku, tym razem o smaku oreo.
>90min
8
Lista Składników
- 60 ciasteczek oreo
- 1 kg serka mascarpone
- 1,5 szklanka kremówki
- 2 łyżki żelatyny deserowej
- 3 łyżki cukru pudru
- 200g roztopionego masła
Przepis krok po kroku
- 1.Ciastka oddzielamy od nadzienia i dzielimy na 3 porcje.
- 2.1/3 herbatników wkładamy do malaksera, miksujewy dodając roztopione masło.
- 3.Tak powstałą masą wykładamy na spód formy i wstawiamy do lodówki.
- 4.Podgrzewamy śmietankę rozpuszczamy w niej nadzienie oreo oraz żelatynę, studzimy i miksujemy wraz z mascarpone.
- 5.Kruszymy pozostałe herbatniki i połowę z nich dodajemy do kremu, który wkładamy do formy i wkładamy na kilka godzin do lodówki.
- 6.Po tym czasie posypujemy resztą ciasteczek i dekorujemy bitą śmietaną.
- I gotowe!
