Pasztet drobiowy
Delikatny pasztet drobiowy z pieczarkami, polecam nie tylko na święta.
Lista Składników
- 2 jajka
- 800g pieczarek(lub innych świeżych grzybów)
- 2-3 łyżki masła
- 4 łyżki brandy lub winiaku
- 1 cebula pokrojona w kostkę
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sok z 1 cytryny
- 1/2 kg piersi z kurczaka
- 2 szklanki kremówki
- sól i pieprz