Szynka pieczona
Macerowana w winie, szynka pieczona, wypełnia swym aromatem cały dom
Lista Składników
- 6 plastrów cytryny
- 1.5 kg szynki wieprzowej ze skórą
- 1/2 l czerwonego wina
- 1 duża cebula
- 6 ząbków czosnku
- 1 łyżka tymianku
- 2 łyżeczki cukru
- 5 listków laurowych
- 7 ziaren ziela angielskiego
- gozdziki
- sól i pieprz