Pyzy
Pyzy ziemniaczane, z mięsem lub bez, okraszone cebulką i skwarkami pulchniutkie, zawsze dobrze smakują.
Lista Składników
- ciasto:
- 1kg obranych ziemniaków
- 1/2 kg ugotowanych ziemniaków
- 1 jajko
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- mąka pszenna do zagęszczenia
- farsz:
- 200 g ugotowanego mięsa wołowego(np z rosołu)
- 1 duża cebula
- 1 jajko
- 1 łyżka masła
- sól i pieprz