Pierogi z makiem
Pierogi na słodko z masą makową, polane roztopionym z miodem masłem.
<60min
4
Lista Składników
- ciasto:
- 400g mąki
- 200 ml ciepłej wody
- 1 jajko
- szczypta soli
- farsz:
- 250g masy makowej
- 200g ugotowanego ryżu
- 1 żółtko
- bakalie
- 4 łyżki masła
- 2 łyżki miodu
Przepis krok po kroku
- Mąkę przesiewamy na stolnicę dodajemy sół robimy wgłębienie, wlewamy ciepłą wodę, siekamy nożem, ponownie robimy dołek, wybijamy jajko i zagniatamy ciasto.
- Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 20 minut.
- Masę makową łączymy z ryżem i żółtkiem.
- Ciasto rozwałkowujemy, wycinamy kółka, nawilzamy brzegi wodą, nakładamy farsz i zalepiamy.
- Wkładamy po 5 sztuk do wrzącej wody, gotujemy na małym ogniu 3 minut od chwili wypłynięcia na powierzchnie.
- Roztapiamy masło dodajemy miód i cukier z prawdziwą wanilią, polewamy pierogi.
- I gotowe!
Akcesoria kuchenne Zobacz więcej
Blender próżniowy kielichowy Kohersen – recenzja
Recenzja blendera próżniowego kielichowego Kohersen VB1500 o mocy 600 W o pojemności 1 l w kolorze antracytowym Uwielbiam koktajle i smoothie, ale nie zawsze mam […]
Tortownica 28 cm (DE BUYER) – recenzja
Recenzja tortownicy non-stick o średnicy 28 cm marki De Buyer Uwielbiam piec ciasta, a tartaletki i quiche to moje ulubione desery. Dlatego z przyjemnością wypróbowałam […]
MULTICOOKER CROCKPOT 5.6L – recenzja
Recenzja multicookera Crock-Pot CSC024X 5,6 l 5w1 Uwielbiam gotować, ale nie zawsze mam czas na długie przesiadywanie w kuchni. Dlatego z przyjemnością wypróbowałam multicooker Crock-Pot […]