Schab z cebulową marmoladą
Kotlety marynowane w soku z pomarańczy w towarzystwie marmolady z czerwonej cebuli, która świetnie pasuje do mięsa.
<60min
4
Lista Składników
- 800g schabu b/k
- 400g czerwonej cebuli
- 4 łyżki musztardy francuskiej
- 3/4 szklanki czerwonego wina
- 2 łyżki brązowego cukru
- 1 pomarańcza
- oliwa
- sól i pieprz
