Omlet z łososiem
Omlet z łososiem, wspaniały na rozpoczęcie dnia, po takim śniadanku chce się żyć:)
Na szybko
4
Lista Składników
- 8 jajek
- 2 łyżki śmietanki
- 120g łososia(filet)
- 1 łyżka posiekanego koperku
- 1/2 cytryny
- 1 łyżeczka posiekanej chili
- sól morska
Przepis krok po kroku
- Oczyszczony filet z łososia kroimy w plastry o grubości około 3-4 mm.
- Skrapiamy sokiem z cytryny, posypujemy solą morską i świeżo posiekanym koperkiem.
- Wybijamy jajka, dodajemy śmietankę, doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie rozmącamy.
- Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy łososia oraz chili, podsmażamy 2 minuty, wlewamy jajka, podgrzewamy na małym ogniu aż spód się zetnie, posypujemy serem i wstawiamy pod górny grill w piekarniku na 2-3 minuty
- I gotowe!
Wskazówki i porady
- Świetnie w tym przepisie będzie także smakował łosoś wędzony na zimno, wówczas nie dodajemy do ryby soli.
Zobacz więcej
Prawdziwki w śmietanie
Wczoraj kurki dzisiaj prawdziwki:) Poranna wyprawa do lasu , mimo ze doszczętnie przemokliśmy, była całkiem owocna. Naszym łupem padło dwanaście zdrowych borowików, nie było co […]
Szakszuka
Po zakrapianej imprezce zazwyczaj mamy bałagan w głowie i tak też nazywa się przygotowana przez nas potrawa Szakszuka, która będzie idealna jako przeciw-kacowe śniadanie.
Chicago pizza
Chicago pizza, czyli serowa rozkosz, polecam wszystkim miłośnikom tej popularnej potrawy. Chicago Pizza to nie tylko danie, to prawdziwe doświadczenie kulinarne, które zaczyna się od […]
2 komentarze
nigdy nie jadłam ale wygląda tak wspaniale, że chyba się skuszę 🙂
wspaniały przepis 🙂