Frittata z salami i papryką

Frittata z salami i papryką, taki włoski omlet, danie smaczne, proste i bardzo sycące.

Na szybko
4

Lista Składników

  • 8jajek
  • 1 zielona papryka
  • 1 czerwona papryka
  • 80g salami w plasterkach
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka oliwy
  • 120g startego sera
  • listki bazylii
  • sól i pieprz

Przepis krok po kroku

  • Paprykę i salami kroimy w cieńkie paski.
  • Na patelni rozgrzewamy masło z dodatkiem oliwy, smażymy 5-6 minut paprykę, dodajemy salami.
  • Po 3 minutach dolewamy rozmącone z sola i pieprzem jajka, smażymy na srednim ogniu, około 5-6 minut aż jajka cześciowo się zetną.
  • Posypujemy serem i wstawiamy pod rozgrzany w piekarniku grill.
  • I gotowe!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *