Jajka na zielonej trawce
Jajka sadzone z świeżutkim szczypiorkiem na chrupiącym boczku(pancetta)
Na szybko
4
Lista Składników
- 3 jajka
- 6 plasterków boczku lub pancetty
- szczypiorek
- masło
- sól i pieprz
Przepis krok po kroku
- Pancette lub boczek pieczemy miedzy dwoma arkuszmi papieru okolo 8 minut w temp 180C
- Białka smazymy na rozgrzanym maśle posupujac szczypiorkiem.
- Na ścięte białka wykładamy żółtka, przykrywamy patelnie, jak zajdą mgiełką, podajemy na plasterkach upieczonej wędliny.
- I gotowe!
