Jajecznica po norwesku
Jajecznica z wędzonym na zimno łososiem podana na chlebku w norweskim stylu.
Na szybko
4
Lista Składników
- 6 jajek
- 150g łososia wędzonego na zimno w cząstkach
- 1.5 łyżki masła
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 4 kromki świeżego chleba
- sól i pieprz
Przepis krok po kroku
- Jajka lekko rozmącamy z solą i pieprzem.
- Na rozgrzanym maśle, smazymy jajka tak aby sie calkowicie scieły, dodajemy łososia, chwilę podgrzewamy ,podajemy na kromkach chleba z koperkiem.
- I gotowe!
Wskazówki i porady
- Jajecznice podajemy scietą aby nie spływała z pieczywa.
- Kromki chleba można zrumienić w tosterze alno piekarniku.
