Omlet z chipsami
Puszysty omlet z chipsami, my dodliśmy papryczki jalapeno i nachosy, ale świetnie też smakuje z chipsami ziemniaczanymi.
Lista Składników
- 8 jajek
- 3 łyżki śmietanki
- 2 cebule pokrojone w piórka
- 1 pokrojona papryczka chilli
- 30g startego sera(cheddar)
- 1 garść chipsów/nachosów
- 1 łyżka masła
- sól i pieprz
Przepis krok po kroku
- 1.Jajka wybijamy do miski, dodajemy śmietankę sól i pieprz i dokładnie rozmącamy.
- 2.Do masy jajecznej wkładamy chipsy i pozostawiamy aby lekko nasiąkły.
- 3.Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy cebulę oraz chilli, smażymy 4 minuty.
- 4.Wlewamy jajka, smażymy na niewielkim ogniu aż spod się zetnie.
- 5.Posypujemy serem i wstawiamy na około 3 minuty na górną półkę piekarnika z rożgrzanym grillem
- I gotowe!