Kaśkowy przysmak
Jednogarnkowe danie z mieloną wołowiną,papryką i kaszą jęczmienną, bardzo sycące i smaczne.
<60min
4
Lista Składników
- 1/2 papryki czerwonej pokrojonej w kostkę
- 1/2 papryki zielonej pokrojonej w kostkę
- 1/2 papryki żółtej pokrojonej w kostkę
- 2 czerwone cebule średnie
- posiekane
- 2 posiekane ząbki czosnku
- 700g mielonego mięsa wołowego
- 200g ugotowanej kaszy jęczmiennej perłowej
- 2-3 łyżki przecieru pomidorowego
- posiekana natka pietruszki
- oliwa
- sól i pieprz
Przepis krok po kroku
- Cebulę i czosnek szklimy na oliwie, dodajemy mięso i smażymy 10 minut.
- Dodajemy paprykę i przecier pomidorowy, dusimy 5 minut.
- Dodajemy kaszę, doprawiamy i mozemy podawać.
- I gotowe!
Wskazówki i porady
- Możemy użyć różnych gatunków kaszy albo ryż.
