Po gęste, sycące i rozgrzewające zupy krem najczęściej sięgamy w okresie jesienno-zimowym. Jeżeli zastanawiasz się jakie dodatki podać do zupy zapraszamy do przeczytania poradnika.
Możesz je przygotować wcześniej i trzymać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez ok. 3 tygodnie od momentu przygotowania. Jak zrobić ziołowe grzanki? Wystarczy, że posiekasz czerstwy chleb w małe kwadraciki, wymieszasz z oliwą i ulubionymi przyprawami i wstawisz do piekarnika na kilkanaście minut, aż nabiorą złotego koloru. Możesz przygotować grzanki z dodatkiem rozmarynu, bazylii czy oregano. Do grzanek świetnie sprawdzi się również dodatek czosnku. Grzankami posypiesz nie tylko zupę krem, sprawdzą się również jako chrupiący dodatek do sałatki czy do samodzielnego schrupania jako pyszna i szybka przekąska.
Jeżeli nie masz czasu na przygotowanie ziołowych grzanek jako chrupiący dodatek do zupy możesz wykorzystać groszek ptysiowy. Oczywiście mówimy tu o kupnej wersji, ale jeżeli masz czas i ochotę możesz pokusić się o przygotowanie domowego wypieku. Dodatek groszku ptysiowego, oprócz tego, że będzie się dobrze prezentował na talerzu sprawi również, że zupa będzie bardziej sycąca.
Prażone ziarna i orzechy
Do posypania zupy możesz wykorzystać uprażone na patelni ziarna. W zależności od upodobań smakowych sięgnij po ziarna słonecznika czy dyni. Do niektórych zup świetnie będzie również pasował dodatek orzechów. Jeżeli przygotowujesz krem pietruszkowo-gruszkowy to dodatek orzechów włoskich jest bardzo wskazany dla podkręcenia smaku zupy. Orzechy będą nie tylko pysznym i chrupiącym dodatkiem do zupy, ale nadadzą jej też elegancji. Twoja zupa dzięki nim będzie się prezentowała jak prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej.
Będą prezentowały się pięknie na talerzu. Dodatek warzywnych chipsów to też najbardziej dietetyczna z prezentowanych propozycji. Możesz przygotować chipsy z jarmużu, buraka, pietruszki i udekorować nimi swoją zupę. Możesz skorzystać z kupnych chipsów warzywnych, jednak te są dość drogie. Lepiej przygotować je samodzielnie w domu i oszczędzić pieniądze. Zwłaszcza, że ich przygotowanie nie jest trudne.
Wczoraj kurki dzisiaj prawdziwki:) Poranna wyprawa do lasu , mimo ze doszczętnie przemokliśmy, była całkiem owocna. Naszym łupem padło dwanaście zdrowych borowików, nie było co […]
Po zakrapianej imprezce zazwyczaj mamy bałagan w głowie i tak też nazywa się przygotowana przez nas potrawa Szakszuka, która będzie idealna jako przeciw-kacowe śniadanie.
Chicago pizza, czyli serowa rozkosz, polecam wszystkim miłośnikom tej popularnej potrawy. Chicago Pizza to nie tylko danie, to prawdziwe doświadczenie kulinarne, które zaczyna się od […]
2 komentarze
nigdy nie jadłam ale wygląda tak wspaniale, że chyba się skuszę 🙂
wspaniały przepis 🙂