Ser mascarpone gości w polskiej kuchni zdecydowanie za rzadko, choć przepisów z jego wykorzystaniem jest naprawdę sporo – od tych bajecznie wręcz prostych po dość trudne i wymagające. Dziś prezentujemy łatwy w przygotowaniu, nie do końca typowy, ale bez dwóch zdań niezwykle efektowny i pyszny torcik, do którego dobrej jakości serek mascarpone jest absolutnie niezbędny. Dlaczego ten tort jest nietypowy? Ponieważ jednym z najważniejszych jego składników jest… szpinak, dzięki któremu ciasto zyskuje unikalny, soczyście zielony kolor!
Uwaga! Podane poniżej składniki są przewidziane na standardową tortownicę o średnicy 24 centymetry. Dla innych rozmiarów tortownic albo blaszek do pieczenia należy odpowiednio przeliczyć ilości poszczególnych składników! Wszędzie tam, gdzie w przepisie mowa o szklance, chodzi o szklankę o pojemności 250 ml.
Ciasto:
Masa:
Przed podaniem udekorować ciasto świeżymi owocami.
Recenzja wielofunkcyjnego robota kuchennego z funkcją gotowania Kohersen CY021 w kolorze białym Uwielbiam gotować, ale nie zawsze mam czas na spędzanie godzin w kuchni. Dlatego […]
Recenzja wolnowaru Crock-Pot TimeSelect CSC066X 5,6 l Uwielbiam aromatyczne, rozgrzewające potrawy, które nie wymagają ode mnie wiele pracy. Dlatego z radością wypróbowałam wolnowar Crock-Pot TimeSelect […]
Recenzja robota do sałatek i deserów Kohersen VC05S 150 W w kolorze antracytowym Uwielbiam sałatki i desery, ale ich przygotowanie często zajmuje mi dużo czasu. […]