Chlebek pita

Domowy chlebek pita, idealny do gyrosa. Chlebek Pita: Orient w Każdym Kęsie Dziś przenosimy się w serce orientalnej kuchni, by odkryć tajemnice Chlebka Pita. To małe, płaskie chlebki, które w swojej prostocie kryją w sobie bogactwo smaków i aromatów. Uniwersalność i Wielofunkcyjność Chlebek Pita to prawdziwy skarb w kuchni. Jego neutralny smak doskonale komponuje się z różnorodnymi daniami. Możemy go napełnić aromatycznymi kawałkami mięsa, świeżymi warzywami czy pysznymi sosami, tworząc danie niemalże z każdej kuchni świata. Wielofunkcyjność Pita sprawia, że możemy być kreatywni i tworzyć własne, niepowtarzalne kompozycje smakowe. Pita: Więcej Niż Chleb Chlebek Pita to nie tylko zwykłe pieczywo. To również doskonały towarzysz dla naszych kulinarnych eksperymentów. Możemy go grillować, zapiekać, czy nawet nadawać mu formę torebki na pyszne farsze. Ta elastyczność sprawia, że nigdy nie jest nudny, a każde jego użycie to podróż smaków. Podsumowanie: Kulinarna Podróż w Każdym Kęsie Chlebek Pita to niczym bilet do kulinarnej podróży. To orientalna uczta, którą możemy dostosować do naszych preferencji i tworzyć własne kulinarno-smakowe historie. Niech Chlebek Pita stanie się częścią Waszych kulinarnych przygód!

>90min
4

Lista Składników

  • 3 szklanki mąki mąka do podsypywania
  • 1,5 szklanki bardzo ciepłej wody
  • 30g  drożdży świeżych lub 7 g instant
  • 1,5 łyżki cukru
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 3 łyżki oleju

Przepis krok po kroku

  • W szklance mieszamy ze sobą drożdże i cukier, zalewamy  ciepłą wodą, mieszamy i odstawiamy  w ciepłe miejsce aż drożdże wypłynną na powierzchnie.
  • Przesiewamy do miski mąkę, dodajemy sól,łyżkę oliwy, wodę z drożdżami. Mieszamy napowietrzając do uzyskania dosyć rzadkiego lekko lepkiego ciasta, smarujemy resztą oliwy i odstawiamy na 1h do wyrośniecia. 
  • Po tym czasie ciasto wyjmujemy z miski,  krótko zagniatamy podsypując mąką . Następnie dzielimy je na równe kawałki, kształtujemy kulki, które odstawiamy do ponownego wyrośnięcia na około 20 minut, po czym ponownie odstawiamy w ciepłe miejsce na około 20-30minut.
  • Każdą z kulek rozpłaszczamy na blacie, delikatnie rozwałkowujemy na w  cienki placek . Pieczemy w temp 250C około 5 minut z jednej strony odwracamy chlebek i dopiekamy 3 minut z drugiej strony.
  • I gotowe!

Wskazówki i porady

  • Placki wałkujemy na grubosć do 1 cm, czym cieńsze, tym wiecej zmiescimy farszu.

Akcesoria kuchenne Zobacz więcej

Wielofunkcyjny robot kuchenny Kohersen – recenzja

Recenzja wielofunkcyjnego robota kuchennego z funkcją gotowania Kohersen CY021 w kolorze białym Uwielbiam gotować, ale nie zawsze mam czas na spędzanie godzin w kuchni. Dlatego […]

Wolnowar crockpot timeselect – recenzja

Recenzja wolnowaru Crock-Pot TimeSelect CSC066X 5,6 l Uwielbiam aromatyczne, rozgrzewające potrawy, które nie wymagają ode mnie wiele pracy. Dlatego z radością wypróbowałam wolnowar Crock-Pot TimeSelect […]

Robot do sałatek i deserów Kohersen – recenzja

Recenzja robota do sałatek i deserów Kohersen VC05S 150 W w kolorze antracytowym Uwielbiam sałatki i desery, ale ich przygotowanie często zajmuje mi dużo czasu. […]

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *