Paluszki rybne
Paluszki rybne,czyli coś dla dla naszych milusińskich i nie tylko…
Na szybko
4
Lista Składników
- 3-4 kostki z filetów rybnych
- przyprawa do ryb(kamis)
- 100ml kremówki
- 1 jajko
- 1 łyżka posiekanej pietruszki
- 1 łyżka parmezanu
- 100g mąki
- 120g bułki tartej
- olej do smażenia
- sól
- papryka w proszku
Przepis krok po kroku
- Kostkę rybną kroimy w kawałki około 1,5cm szerokości, skrapiamy sokiem z cytryny, opruszamy przyprawą.
- Do bułki tartej dodajemy parmezan, sól, natkę pietruszki, paprykę, jajko rozkłucamy ze śmietanką.
- Paluszki obtaczamy w mace, zanurzamy w jajku, panierujemy.
- Smażymy na rozgrzanym tłuszczu aż się zarumienią.
- I gotowe!
