Zapiekanka z kaszą jaglaną
Zapiekanka z wykorzystaniem kaszy jaglanej(bez gotowania),oraz boczku wędzonego, smaczne i łatwe do przygotowania.Polecam
Lista Składników
- 300g kaszy jaglanej
- 250-350g boczku wędzonego
- 1/2 zielonej papryki pokrojonej w kostkę
- 1/2 czerwonej papryki pokrojonej w kostkę
- 5 jajek
- 300ml szklanki mleka
- 1-2 cebule pokrojone w kostkę
- 70g startego sera
- oregano
- sól i pieprz
Przepis krok po kroku
- Kaszę gryczana gotujemy z łyzką masła.
- Mięso mieszamy z jajkiem, cebula, bułką tartą, piepruszką.
- Formujemy klopsy o srednicy 3 cm, obsmazamy na patelni.
- Naczynie żaroodporne wykładami plastrami boczku, nakładamy warswę kaszy, pulpety, pomidory, śmietanę zmieszaną z przecierem pomidorowym posypujemy serem.
- Pieczemy 45 minut w temperaturze 180C.
- I gotowe!
Wskazówki i porady
- Zamiast kaszy możemy użyć ryż.