Schabowe cygara
Szewskie cygara, czyli schab z fetą i wędzonym boczkiem zawinięty w długie rolady i pieczony na ruszcie z prostym chrzanowym sosikiem.
Lista Składników
- 800g schabu b/k
- 160g serka feta
- 120g boczku wędzonego
- pieprz
- zioła prowansalskie
- sos chrzanowy:
- 100 ml śmietanki 18%
- 2 łyżki tartego chrzanu
- 2 łyżki koperku
- sól i pieprz
Jeden komentarz
Super