Przepis na Karkówka z młodą kapustą - VideoKuchnia.pl

Karkówka z młodą kapustą

Duszona w młodej kapuście karkówka, niezwykle soczysta i miękka idealnie uduszona dzięki naczyniom TERMISIL, serdecznie polecam wielbicielom dobrej Polskiej Kuchni. Podobne No related posts.

>90min
4

Lista Składników

  • 1 kg karkówki bez kości
  • 1 mała główka młodej kapusty
  • 3 marchewki4-5 dojrzałych pomidorów
  • 0,4 lpomidorowejpassaty
  • majeraneki tymianek
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka cukru
  • sół i pieprz

Przepis krok po kroku

  • Karkówkę kroimy w plastry o grubości 1,5 cm, nacieramy solą pieprzem oraz czosnkiem.
  • Kapustę grubo szatkujemy, pomidory kroimy w ósemki, marchew scieramy na grubych oczkach tarki.
  • Passatę doprawiamy solą pieprzem oraz cukrem i dokladnie mieszamy.
  • Mięso umieszczamy w naczyniu żaroodpornym, polecam testowane przez nas naczyniaTermasil,przykrywamy warzywami i zalewamy sosem.
  • Zamykamy i wkładamy do nagrzanego na 160C piekarnika na 2,5h
  • I gotowe!

Wskazówki i porady

  • Warto zainwestować w dobre naczynia żaroodporne, testowane przez nas produkty nie wchodzą w reakcje z żywnoscią, oprócz pieczenia mozna je używac także do przechowywania , nawet w zamrażarce.

2 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *