Kurczak z papryką

Mięso kurczaka w duszonej z pieczarkami papryce, idealnie smakuje podane z ryżem.

<90min
4

Lista Składników

  • 3 kolorowe papryki pocięte w paski
  • 1/2 kg filetów z kurczaka
  • 3 posiekane łodygi selera naciowego
  • 1 pokrojona w kostkę czerwona cebula
  • 2 posiekane ząbki czosnku
  • 200g pokrojonych pieczarek
  • 2-3 łyżki przecieru pomidorowego
  • 1l bulionu
  • chilli
  • sól i pieprz

Przepis krok po kroku

  • Piersi z kurczaka wkładamy do wrzacego bulionu, po 3 minutach wyłączmy gaz, przykrywamy i odstawiamy na 20 minut.
  • W garnku rozdraewamy oliwę, dodajemy czosnek i cebule, smażymy 2 minuty,dodajemy pieczarki i smazymy kolejne 7 minut.
  • Dodajemy paprykę, seler naciowy, tymianek, bulion i dusimy pod przykryciem 20 minut.
  • Filety z kurczaka, rozwarstwiamy za pomocą widelców.
  • Do gotujących sie składników dodajemy przecier pomidorowy i mieso, gotujemy 15 minut.
  • I gotowe!

Wskazówki i porady

  • Potrawę mozemy urozmaicąć, innymi warzywami, sezonowymi, także mięso można zastąpić, ugotowaną wołowiną.

Akcesoria kuchenne Zobacz więcej

Blender próżniowy kielichowy Kohersen – recenzja

Recenzja blendera próżniowego kielichowego Kohersen VB1500 o mocy 600 W o pojemności 1 l w kolorze antracytowym Uwielbiam koktajle i smoothie, ale nie zawsze mam […]

Tortownica 28 cm (DE BUYER) – recenzja

Recenzja tortownicy non-stick o średnicy 28 cm marki De Buyer Uwielbiam piec ciasta, a tartaletki i quiche to moje ulubione desery. Dlatego z przyjemnością wypróbowałam […]

MULTICOOKER CROCKPOT 5.6L – recenzja

Recenzja multicookera Crock-Pot CSC024X 5,6 l 5w1 Uwielbiam gotować, ale nie zawsze mam czas na długie przesiadywanie w kuchni. Dlatego z przyjemnością wypróbowałam multicooker Crock-Pot […]

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *