Kebab z białej kiełbasy

Kebab po polsku, kolejne smakowite wykorzystanie białej kiełbasy.

<30min
4

Lista Składników

  • 1/2 kg białej surowej kiełbasy
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • majeranek
  • pieprz ziołowy
  • dip chrzanowy:
  • 2 łyżki chrzanu
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki śmietany
  • 1/2 cytryny
  • sól i pieprz
  • sałatka:
  • 2-3 ogórki małosolne pokrojone w kostkę
  • 1 duży malinowy pomidor pokrojony w kostkę
  • 1 cebula pokrojona w kostkę

Przepis krok po kroku

  • 1.Łączymy ze sobą wszystkie składniki sosu i sałatki
  • 2.Zdejmujemy osłonkę z kiełbasy, dodajemy do mięsa przyprawy, dokladnie wyrabiamy.
  • 3.Formujemy walce o długości około 20cm i nadziewamy na patyki od szaszłyków.
  • 4.Pieczemy około 15 minut na rozgrzanym grillu.
  • I gotowe!

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *