Prawdziwki w śmietanie
Wczoraj kurki dzisiaj prawdziwki:) Poranna wyprawa do lasu , mimo ze doszczętnie przemokliśmy, była całkiem owocna. Naszym łupem padło dwanaście zdrowych borowików, nie było co za dużo kombinować, od razu na patelnie , ze śmietanka , dużą ilością pieprzu natki pietruszki, po prostu niebo w gębie:)
Na szybko
4
Lista Składników
- 300g prawdziwków najlepiej same kapelusze
- 400 ml śmietany lekko ukwaszonej lub śmietanki kremówki
- 2-3 cebule posiekane
- 2-3 łyżki masła
- posiekana natka pietruszki
- sól i pieprz
Przepis krok po kroku
- Grzyby oczyszczamy i kroimy w plasterki.
- Na patelni rozgrzewamy masło, szklimy cebulę, smazymy az sie zarumienią, dodajemy sól i pieprz, dodajemy śmietankę, podgrzewamy az zgestnieje.
- podajemy posypane natką pietruszki.
- I gotowe!
Wskazówki i porady
- Zamiast pietruszki, możemy uzyć posiekanego lubczyka.
