Teraz mamy najlepsze pomidory, dojrzałe, cudownie słodkie, przygotowaliśmy je zapiekane z farszem z kaszki kuskus, warzyw i szynki. Podobne No related posts.
<30min
6
Lista Składników
6 dużych pomidorów
150 kaszki kuskus
300ml bulionu
1/2 papryki pokrojonej w kostkę
1/2 małej cukinii pokrojonej w kostkę
1 cebula pokrojona w kostkę
1 posiekana chilli
3 łyżki posiekanej pietruszki
80g szynki pokrojonej w kostkę
1 łyżeczka pieprzu ziołowego
30 g startego sera
sól i pieprz
Przepis krok po kroku
1. Kaszkę zalewamy gorącym bulionem i pozostawiamy do nasiąknięcia
2.Usówamy szypułki z pomidorów, odkrajamy ich górną część, wydrążamy gniazda nasienne, następnie kroimy te części.
3.Na rozgrzanej oliwie szkimy czosnek cebulę i chilli, po 3 minutach dodajemy paprykę, cukinię oras szynkę, smażymy 8 minut.