Pieczone pomidory

Teraz mamy najlepsze pomidory, dojrzałe, cudownie słodkie, przygotowaliśmy je zapiekane z farszem z kaszki kuskus, warzyw i szynki.  

<30min
6

Lista Składników

  • 6 dużych pomidorów
  • 150 kaszki kuskus
  • 300ml bulionu
  • 1/2 papryki pokrojonej w kostkę
  • 1/2 małej cukinii pokrojonej w kostkę
  • 1 cebula pokrojona w kostkę
  • 1 posiekana chilli
  • 3 łyżki posiekanej pietruszki
  • 80g szynki pokrojonej w kostkę
  • 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
  • 30 g startego sera
  • sól i pieprz

Przepis krok po kroku

  • 1. Kaszkę zalewamy gorącym bulionem i pozostawiamy do nasiąknięcia
  • 2.Usówamy szypułki z pomidorów, odkrajamy ich górną część, wydrążamy gniazda nasienne, następnie kroimy te części.
  • 3.Na rozgrzanej oliwie szkimy czosnek cebulę i chilli, po 3 minutach dodajemy paprykę, cukinię oras szynkę, smażymy 8 minut.
  • 4.Dodajemy kuskus, natkę pietruszki, doprawiamy pieprzem ziołowym oras solą i pieprzem.
  • 5. Pomidory napełniamy farszem, pieczemy 20 minut w temperaturze 200C
  • I gotowe!

Akcesoria kuchenne Zobacz więcej

Blender próżniowy kielichowy Kohersen – recenzja

Recenzja blendera próżniowego kielichowego Kohersen VB1500 o mocy 600 W o pojemności 1 l w kolorze antracytowym Uwielbiam koktajle i smoothie, ale nie zawsze mam […]

Tortownica 28 cm (DE BUYER) – recenzja

Recenzja tortownicy non-stick o średnicy 28 cm marki De Buyer Uwielbiam piec ciasta, a tartaletki i quiche to moje ulubione desery. Dlatego z przyjemnością wypróbowałam […]

MULTICOOKER CROCKPOT 5.6L – recenzja

Recenzja multicookera Crock-Pot CSC024X 5,6 l 5w1 Uwielbiam gotować, ale nie zawsze mam czas na długie przesiadywanie w kuchni. Dlatego z przyjemnością wypróbowałam multicooker Crock-Pot […]

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *