Szaszłyki z dipem curry
Proste w wykonaniu i pyszne szaszłyczki, które doskonale sprawdzają się rownież na grillu.
<60min
4
Lista Składników
- 4 piersi z kurczaka
- 20 małych ugotowanych ziemniaków
- 15 małych cebulek obranych
- sos:
- 3 łyżki jogurtu
- 3 łyżki śmietany
- 1 łyżeczka curry
- chilli
- sól
- 1/2 puszki brzoskwiń
- 1/2 pęczka szczypiorku
Przepis krok po kroku
- Jogurt mieszamy ze śmietaną , dodajemy curry,sól.
- Siekamy szczypiorek , brzoskwinie kroimy w kostkę.
- Dodajemy do sosu.
- Na patyczki nadziewamy kolejno: ziemniaki, cebulę i mięso.
- Solimy do smaku.
- Szaszłyki smażymy kilka minut z każdej strony.
- Gotowe szaszłyki dekorujemy sosem i szczypiorkiem, resztę sosu serwujemy w naczyniu.
- I gotowe!
