Kminkowa kartoflanka
Super prosta i szybka w wykonaniu kartoflanka z dużą ilością kminku, można ją uczynić bardziej treściwą okraszając cebulką i skwarkami.
<30min
4
Lista Składników
- 800g ziemniaków pokrojonych w kostkę
- 1l wywaru na wędzonce
- 1-2 łyżeczki kminku
- 1 łyżka mąki
- 1.5 łyżki masła
- 1/2 szklanki śmietanki 18%
- sól
Przepis krok po kroku
- Z mąki i masła robimy rumianą zasmażkę.
- Dodajemy bulion i zagotowujemy, dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, gotujemy 15 minut.
- W połowie gotowania dodajemy sparzony kminek.
- Zabielamy śmietanką, doprawiamy.
- I gotowe!
Wskazówki i porady
- Zupę mozemy podać okraszoną skwarkami.
