Szaszłyk z łososiem
Pyszny szaszłyk z łososia, zobacz jak łatwo go przygotować.
Lista Składników
- 600g fileta z łososia
- 1 świeży ananas
- 2 cytryny
- koper do posypania
- marynata:
- 3 łyżki miodu
- 1 łyżka musztardy dijon
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 płaska łyżeczka ostrej papryki
- sok z 1 limonki
- sól
Przepis krok po kroku
- 1. Łososia kroimy w kostkę o boku około 3cm
- 2. Ananasa obieramy i kroimy w takie same kawałki jak rybę.
- 3. Po sparzeniu cytrynę kroimy w plasterki.
- 4. Nadziewamy na przemian na bagnety do szaszłyków.
- 5. Łączymy ze sobą wszystkie składniki marynaty i smarujemy szaszłyki, odstawiamy na 30 minut.
- 6. Pieczemy na rozgrzanym grillu około 15- 20 minut Od czasu do czasu smarujemy pozostałą marynatą.
- I gotowe!