Gulasz paprykowy z wolnowara
Do przygotowania dzisiejszego obiadku użyliśmy wolnowara crock-pot. rnUrządzenie gotuje potrawy w niskiej temperaturze przy bardzo małym poborze prądu, jest banalnie proste w obsłudze, super bezpieczne i łatwe do umycia.rnJest świetnym rozwiązaniem dla osób nie mających zbyt dużo czasu na przygotowywanie jedzenia, wystarczy wrzucić trochę składników włączyć sprzęt i po powrocie z pracy będzie na nas czekał ciepły obiadek.rnW mojej kuchni będę go używał głownie do przygotowywania wywarów, wstawiam sobie na noc i rano jak zaczynam pracę nad przepisami mam duży gar dobrego bulionu.rnGulasz który wam zaprezentuję wyszedł na prawdę bardzo smaczny, można go podawać, z pieczywem, ryżem czy też do placków po węgiersku, nie dodałem ani kropli płynów, wszystko co powstało w procesie gotowania wystarczy doprawić wedle własnego gustu i wcinać:) rnNa hasło „videokuchnia” dostaniecie 10% rabatu w sklepie https://crockpot.pl/sklep/
Lista Składników
- 1 kg łopatki wieprzowej
- 3 kolorowe papryki pokrojone w paski
- 3 pokrojone łodygi selera naciowego
- 1 papryczka chili
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 3-4 łyżki przecieru pomidorowego
- bukiet ziół
- sól i pieprz
Przepis krok po kroku
- Kroimy paprykę i resztę warzyw.
- Mięso nacieramy solą oraz pieprze, krótko smażymy z każdej strony.
- Wkładamy łopatkę do wolnowara, przykrywamy resztą składników, dodajemy zioła, sól i pieprz.
- Gotujemy w trybie LOW 7h lub HIGH 5h.
- I gotowe!
Wskazówki i porady
- Zamiast łopatki możemy użyć karkówki lub szynki.
Zobacz więcej
Gofry ziemniaczane
Gofry ziemniaczane to kulinarne szaleństwo, które możemy wyczarować w zaciszu własnej kuchni. To nie tylko przekąska, to podróż smakowa po polskich tradycjach. Bądźcie gotowi na […]
Prawdziwki w śmietanie
Wczoraj kurki dzisiaj prawdziwki:) Poranna wyprawa do lasu , mimo ze doszczętnie przemokliśmy, była całkiem owocna. Naszym łupem padło dwanaście zdrowych borowików, nie było co […]
Szakszuka
Po zakrapianej imprezce zazwyczaj mamy bałagan w głowie i tak też nazywa się przygotowana przez nas potrawa Szakszuka, która będzie idealna jako przeciw-kacowe śniadanie.