Gulasz paprykowy z wolnowara

Do przygotowania dzisiejszego obiadku użyliśmy wolnowara crock-pot. rnUrządzenie gotuje potrawy w niskiej temperaturze przy bardzo małym poborze prądu, jest banalnie proste w obsłudze, super bezpieczne i łatwe do umycia.rnJest świetnym rozwiązaniem dla osób nie mających zbyt dużo czasu na przygotowywanie jedzenia, wystarczy wrzucić trochę składników włączyć sprzęt i po powrocie z pracy będzie na nas czekał ciepły obiadek.rnW mojej kuchni będę go używał głownie do przygotowywania wywarów, wstawiam sobie na noc i rano jak zaczynam pracę nad przepisami mam duży gar dobrego bulionu.rnGulasz który wam zaprezentuję wyszedł na prawdę bardzo smaczny, można go podawać, z pieczywem, ryżem czy też do placków po węgiersku, nie dodałem ani kropli płynów, wszystko co powstało w procesie gotowania wystarczy doprawić wedle własnego gustu i wcinać:) rnNa hasło „videokuchnia” dostaniecie 10% rabatu w sklepie https://crockpot.pl/sklep/

>90min
4

Lista Składników

  • 1 kg łopatki wieprzowej
  • 3 kolorowe papryki pokrojone w paski
  • 3 pokrojone łodygi selera naciowego
  • 1 papryczka chili
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 3-4 łyżki przecieru pomidorowego
  • bukiet ziół
  • sól i pieprz

Przepis krok po kroku

  • Kroimy paprykę i resztę warzyw.
  • Mięso nacieramy solą oraz pieprze, krótko  smażymy z każdej strony.
  • Wkładamy łopatkę do wolnowara, przykrywamy resztą składników,  dodajemy zioła, sól i pieprz.
  • Gotujemy w trybie LOW 7h lub HIGH 5h.
  • I gotowe!

Wskazówki i porady

  • Zamiast łopatki możemy użyć karkówki lub szynki.