Szarlotka tostowa
Szarlotka, gdzie ciasto zastąpiły kromki chleba tostowego, bardzo ciekawy smak i aromat.
<60min
4
Lista Składników
- 1 chleb tostowy
- 1 kg jabłek kwskowatych
- 100g cukru
- 300ml mleka
- 2 żółtka
- 1 łyżka cynamonu
- 1 łyżka otartej skórki z cytryny
- cukier puder
- masło
Przepis krok po kroku
- Obrane jabłka ścieramy na dużych oczkach tarki, dodajemy cukier, cynamon i otartą skórkę pomarańczową i dokładnie mieszamy.
- Żółtka roztrzepujemy z mlekiem.
- Kromki chleba maczamy w mleku i układamy na spodzie nasmarowanej formy do piecenia.
- Przykrywamy warstwą jabłek.
- Ponownie namoczone pieczywo.
- Pieczemy 40 minut w temperaturze 180C, podajemy posypane cukrem pudrem.
- I gotowe!
Wskazówki i porady
- Jak chcemy uzyskać bardziej chrupki spód to pierwszą warstwę pieczywa nie maczamy w mleku.
