Klopsiki szwedzkie
Skandynawski sposób na klopsy z mięsa mielonego z nutką cynamonu.
<60min
4
Lista Składników
- mięso mielone mieszane 700g
- 1 cebula
- 100g bulki tartej
- 120 ml mleka
- 1/2 łyżeczki białego pieprzu
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- sól
- sos:
- 2 łyżki mąki
- 70 ml czerwonego wina
- 1/4 l bulionu wołowego
- 2 łyżki gęstej śmietany
- natka pietruszki
