Kalafior w cieście piwnym
Cześć, smakosze kulinarnych przygód! Dziś przeniesiemy się w świat wykwintnych smaków, gdzie główną rolę odgrywa kalafior. Oto przepis na wyjątkowy rarytas kulinarny – kalafior w cieście piwnym. Ciasto piwne powinno być gęste, puszyste i pełne charakterystycznego aromatu. To ono nada kalafiorowi wyjątkowy smak.
Na szybko
4
Lista Składników
- 1 kalafior
- olej do smażenia
- ciasto:
- 0,5l piwa
- 300g mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- sól
Przepis krok po kroku
- 1.Stale mieszając dodajemy do piwa mąkę z proszkiem do pieczenia,ostrą paprykę, odstawiamy na 15 minut.
- 2.kalafior dzielimy na rożyczki, każdą zanurzamy w cieście i smażymy na rozgrzanym głębokim tłuszczu, aż zrobią się złocistobrązowe i chrupiące.
- I gotowe!
2 komentarze
Idealna przekąska na wieczorny seans filmowy lub mecz sportowy
smakowicie wygląda, muszę spróbować