Kawa to dla wielu podstawowy składnik śniadania, ale także niezbędny napój podawany do deserów. Na świątecznych stołach słodkich smakołyków nie brakuje, dlatego na pewno ktoś z gości będzie chciał napić się kawy. Warto sprawić, by jej smak był odświętny. Jak zrobić świąteczną kawę? Dziś mamy dla Was 3 propozycje syropów do kawy, które odmienią smak kofeinowego napoju. Domowe syropy do kawy to też świetna propozycja na prezent dla bliskiej osoby.
Cynamon to przyprawa, której zapach kojarzy nam się nieodzownie ze świątecznym czasem. W końcu cynamon to podstawowy składnik świątecznych pierniczków, bez którego te świąteczne ciasteczka nie mogą się udać. A może tak przyrządzić piernikowy syrop do kawy? Jak to zrobić? Kilka lasek cynamonu zagotuj wraz z wodą. Ściągnij garnek z palnika i odstaw na kilkanaście minut, aż cynamon uwolni swój aromat. Następnie wyciągnij korę cynamonu i dosyp cukier, podgrzewaj na małym ogniu, tak by po jego roztopieniu stworzył się dość gęsty syrop. Jeżeli smak syropu jest zbyt mało intensywny możesz go wzbogacić dodatkiem mielonego cynamonu.
Syrop waniliowy przygotowujemy podobnie jak cynamonowy. Kilka lasek wanilii przekrój na pół i trzymając laskę nad garnkiem wydrąż nasiona. Pozbawione nasion laski dorzuć do wody i zagotuj razem z wodą. Następnie ściągnij garnek z palnika i pozwól odstać przez kilkanaście minut do ostygnięcia wody, aż wanilia odda cały swój aromat i smak. Następnie wyciągnij pozostałe laski wanilii i dosyp cukier. Podgrzewaj na małym ogniu, aż do uzyskania gęstej konsystencji syropu.
Syrop dyniowy przygotujesz nieco inaczej od pozostałych dwóch. Najpierw należy upiec dynię, następnie przygotowujemy syrop cukrowy z wody i cukru w proporcji 2:1. Przestudzony syrop miksujemy z pieczoną dynią i gotowe. Syrop możesz doprawić korzennymi przyprawami, by jeszcze bardziej podkreślić jego świąteczny charakter.
Kawa przygotowana z dodatkiem któregoś z syropów na pewno zaskoczy Twoich gości i będzie kolejną pyszną propozycją do zaserwowania na świątecznym stole.
Wczoraj kurki dzisiaj prawdziwki:) Poranna wyprawa do lasu , mimo ze doszczętnie przemokliśmy, była całkiem owocna. Naszym łupem padło dwanaście zdrowych borowików, nie było co […]
Po zakrapianej imprezce zazwyczaj mamy bałagan w głowie i tak też nazywa się przygotowana przez nas potrawa Szakszuka, która będzie idealna jako przeciw-kacowe śniadanie.
Chicago pizza, czyli serowa rozkosz, polecam wszystkim miłośnikom tej popularnej potrawy. Chicago Pizza to nie tylko danie, to prawdziwe doświadczenie kulinarne, które zaczyna się od […]
2 komentarze
nigdy nie jadłam ale wygląda tak wspaniale, że chyba się skuszę 🙂
wspaniały przepis 🙂