Pstrąg rozmarynowy
Zdrowie i rozkosz smaków na talerzu, czyli pieczony z rozmarynem pstrąg.
Lista Składników
- 1 pstrąg patroszony
- 3 łyżki masła
- 2 gałązki rozmarynu
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 1 ząbek czosnku
- 1 cytryna
- 1 sól
Przepis krok po kroku
- 1.Do masła dodajemy czosnek, koperek i sól i wyrabiamy na jednolitą masę
- 2.Oczyszczoną rybe nacinamy co około 3 cm, skrapiamy obficie sokiem z cytryny, doprawiamy solą
- 3. Wypełniamy pstrągi masłem i gałązką rozmarynu.
- 4. Na wierzchu układamy lika plasterków cytryny i kolejną gałązkę rozmarynu.
- 5. Pieczemy około 40 minut w temp 180C
- I gotowe!