Pieczone polędwiczki
Marynowane w orientalnych przyprawach, polędwiczki wieprzowe, pieczone w piekarniku, niezwykle soczyste i smaczne danie.
Lista Składników
- 700g polędwiczek wieprzowych
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka startego imbiru
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka sosu rybnego
- 1 łyżka wina ryżowego
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 1 łyżka cukru trzcinowego
- 1/2 łyżeczki przyprawy 5 smaków
Przepis krok po kroku
- Łączymy ze sobą wszystkie składniki marynaty, zalewamy nią mięso i wkladamy do lodówki na 6 godzin co jakiś czas obracamy.
- Pieczemy na kratce nad blaszką wypelnioną wodą.
- Piekarnik na 220C po 20 minutach na 180C, mieso obracamy smarujemy marynatą i pieczemy kolejne 15 minut.
- Po wyjęciu z piekarnika odczekujemy 10 minut i mozemy porcjować.
- I gotowe!