Ziemniaki pieczone z boczkiem
Pieczone z boczkiem ziemniaki, super wyglądają a jeszcze lepiej smakują, polecam gorąco!
<90min
4
Lista Składników
- 2 duże podłużne ziemniaki
- 130g boczku wędzonego
- tymianek
- 1/2 szklanki śmietanki kremówki
- 1 jajko
- 3 łyżki startego sera parmezan lub podobnego
- sól i pieprz
Przepis krok po kroku
- Duże podłużne ziemniaki, dokladnie myjemy, nacinamy co okolo 5-6 mm nieprzekrawając do końca.
- W powstałe szczeliny wkladamy plasterki wędzonego boczku.
- Układamy w brytwannie, obkladamy najlepiej świeżym tymiankiem , wstawiamy na 50 min do rozgrzanego na 180C piekarnika.
- Jajka roztrzepujemy ze śmietanką, dodajemy ser, doprawiamy solą i pieprzem, polewamy ziemniaki, ponownie wstawiamy do piekarnika na około 20 min.
- I gotowe!
Wskazówki i porady
- Czas pieczenia może ulec zmianie, ma wplyw na to gatunek i wielkosć ziemniaków.
