Kurczak bananowy
Smażone kawałki kurczaka z wspaniałym słodko pikantnym sosem bananowym:)
<60min
4
Lista Składników
- 300g piersi z kurczaka
- 2 banany
- 3 łyżki jogurtugreckiego
- 60ml mleczka kokosowego
- 1 łyżeczka tartego imbiru
- 1/2 lyżeczki ostrej chilli
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka miodu
- 1 lyżeczka oleju sezamowego
- sól
- olej
Przepis krok po kroku
- Łączymy ze sobą, sos sojowy, olej sezamowy, miód i zalewamy pokrojonego w paski kurczaka,mieszamy i odstawiamy na 30 minut do lodówki.
- Do malaksera wkładamy pokrojone banany, jogurt, mleczko kokosowe, imbir, chili, cukier trzcinowy i miksujemy.
- Kawałki kurczaka smażymy na rozgrzanym głębokim tłuszczu około 3-4 minuty, podajemy z wcześniej podgrzanym sosem bananowym.
- I gotowe!
