Kopytka z dyni
Kopytka dyniowe, super dodatek do dań jak i samoistne danie, wystarczy po ugotowaniu, usmażyć je na maśle, a chrupiąca skórka nie ma sobie równych.
<60min
4
Lista Składników
- 2 kg dynia lub 1 kg pure z dyni
- 80g mąki kukurydzianej
- 120g mąki pszennej
- 1 jajko
- sól pieprz gałka muszkatołowa
- mąka do podsypania
Przepis krok po kroku
- 1.Dynie kroimy, usuwamy gniazda nasienne.
- 2.Pieczemy około 30 minut w temperaturze 180C aż zrobi się miękka, studzimy.
- 3.Obieramy ze skóry i przepuszczamy przez praskę.
- 4.Dodajemy mąkę jajko, gałkę, sól oraz pieprz.
- 5.Wyrabiamy ciasto, formujemy na podsypanej mąką stolnicy wałek i kroimy w kluski.
- 6.Wkładamy do wrzącej osolonej wody, wyjmujemy zaraz jak wypłyną na powierzchnię.
- I gotowe!
Zobacz więcej
Prawdziwki w śmietanie
Wczoraj kurki dzisiaj prawdziwki:) Poranna wyprawa do lasu , mimo ze doszczętnie przemokliśmy, była całkiem owocna. Naszym łupem padło dwanaście zdrowych borowików, nie było co […]
Szakszuka
Po zakrapianej imprezce zazwyczaj mamy bałagan w głowie i tak też nazywa się przygotowana przez nas potrawa Szakszuka, która będzie idealna jako przeciw-kacowe śniadanie.
Chicago pizza
Chicago pizza, czyli serowa rozkosz, polecam wszystkim miłośnikom tej popularnej potrawy. Chicago Pizza to nie tylko danie, to prawdziwe doświadczenie kulinarne, które zaczyna się od […]
2 komentarze
nigdy nie jadłam ale wygląda tak wspaniale, że chyba się skuszę 🙂
wspaniały przepis 🙂