Hachis Parmentier
Klasyk kuchni francuskiej, zapiekanka z mięsa mielonego i ziemniaków.
Lista Składników
- 1.2 kg ziemniaków
- 1/2 kg mięsa mielonego wołowego
- 2 cebule
- 2 marchewki
- 2 łyżki natki pietruszki
- 100 g parmezanu
- 50 ml mleka
- 1/4 kostki masła
- 2 ząbki czosnku
- gałka muszkatułowa
- sól i pieprz