Śniadanie na słono – 3 propozycję dla fanów wytrawnych śniadań

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Często na jego przygotowanie i zjedzenie nie mamy zbyt dużo czasu, spiesząc się do pracy czy szkoły. Na śniadanie szykujemy kanapki czy płatki z mlekiem albo co gorsza wychodzimy z domu bez jego zjedzenia. Poniżej przedstawiamy 3 propozycję, które odmienią smak Twoich śniadań. Warto dla nich wstać godzinę wcześniej i celebrować poranek. Pyszne śniadanie i bez pośpiechu wypita kawa czy herbata pozwolą Ci dobrze zacząć dzień.

Croissant z rukolą, bekonem i camembertem

Pierwsza z propozycji do podania na wykwintne, leniwe śniadanie serwowane wprost do łóżka. Pod warunkiem, że ktoś wstanie wcześniej i kupi świeże, pachnące croissanty i resztę składników. Śniadanie wymaga trochę pracy i cierpliwości, zwłaszcza kiedy w powietrzu unosi się piękny zapach zapiekanych croissantów. Jak przygotować tą wytrawną ucztę? Croissanty przekrój na pół, wyłóż na blaszce do pieczenia i połóż na każdą z części kilka plasterków pleśniowego sera.  Włóż blaszkę do nagrzewającego się piekarnika i zapiekaj, aż do momentu gdy ser się roztopi. W tym czasie plastry boczku usmaż na złoty kolor na suchej patelni. Croissanty wyciągnij z piekarnika, połóż rukolę i smażony boczek. Na koniec możesz posmarować wnętrze croissanta dodatkowo miodem i polać wytopionym ze smażenia boczku tłuszczem. Do tego zaserwuj kawę i śniadanie jak z najlepszej, paryskiej kawiarni gotowe.

Tortille śniadaniowe

Na maśle usmaż jajka jak na jajecznicę. Zetnij je jednak odrobinę mocniej niż zwykle, tak by później nie wypływały z wnętrza tortilli. Środek placka posmaruj jogurtem naturalnym z dodatkiem czosnku. Sos posyp rukolą, wyłóż jajka, dodaj pokrojone w kawałki awokado. Możesz też wzbogacić wnętrze pomidorem i czerwoną cebulą. Takie tortille to też pyszna opcja na wynos, gotowa do zjedzenia na drugie śniadanie, tylko wtedy radzę pominąć czosnek w nadzieniu.

Roladki z łososiem

Z wykorzystaniem tortilli możesz też zrobić szybkie i smaczne roladki z łososiem wędzonym. Wnętrze tortilli posmaruj serkiem śmietankowo-chrzanowym, posyp koperkiem. Dodaj ulubioną zieleninę. Może to być rukola, roszponka lub sałata. Następnie wyłóż wędzonego łososia i zawiń wszystko ciasno w tortille. Pokrój na mniejsze kawałki i zajadaj się pysznym, szybkim śniadaniem na słono.

Podobne

10 potraw które zrobisz w 15 minut Co na śniadanie jada się w innych krajach? Zainspiruj się i przygotuj je w domu 5 sposobow na sniadaniowe jajka Szybki obiad – co musisz mieć w kuchni, żeby go przygotować? Zamienniki masła. Czym je zastąpić? Sprawdzone i pyszne zamienniki Finger food – małe przekąski idealne na karnawałową imprezę Jak ugotować jajka, by żółtko było idealne?