Zapiekanka z kalafiorem
Młody kalafior z kurczakiem w pysznej serowej zapiekance.
<60min
4-6
Lista Składników
- 1 średni kalafior
- 2 ugotowane piersi z kurczaka
- 1 serek mascarpone
- 200ml śmietanki
- 150g startego sera cheddar
- 100g suszonych pomidorów
- 7 plasterków wędzonego boczku
- 2 posiekane cabule
- 3 ząbki czosnku
- sól i pieprz
Przepis krok po kroku
- 1.Kalafior dzielimy na różyczki
- 2.Mięso z kurczaka kroimy w kostkę o boku 2 cm
- 3.W misce łaczymy ze sobą mascarpone połowę żółtego sera,czosnek,cebulę śmietankę, dodajemy pokruszony bekon,kurczaka,kalafior i pomidory, dokładnie mieszamy, przekładamy do naczynia żaroodpornego,posypujemy resztą sera ,wstawiamy do piekarnika rozgrzanego na 180c na około 40 minut
- I gotowe!
Jeden komentarz
ooo mniam mniam mniam 🙂