Zupa z cukinią
Wegetariańska ,pikantna, szybka zupka z cukinii.
Na szybko
4
Lista Składników
- 1 mała cukinia(ok 250g)
- 2-3 czerwone cebule
- 1 ząbek czosnku
- 1 ostra papryczka chilli
- 1 łyzka posiekanej natki pietruszki
- 1 łyzka cukru
- 1 l wody
- 1 szklanka ugotowanego ryżu
- olej
- sól
Przepis krok po kroku
- Cebulę i cukinię kroimy w talarki.
- Czosnek i chili smażymy 2 minuty na oliwie, układamy cebulę, cukinię, doprawiamy, zalewamy wodą i gotujemy az zrobi się miękka.
- Podajemy z ryżem posypane natka pietruszki.
- I gotowe!
