Shoarma z kurczaka
Mocno aromatyczne, dzięki bogatej mieszance przypraw, danie kuchni arabskiej dobre w chlebku pita jak i z frytkami.
Lista Składników
- piersi z kurczaka 1 kg
- 3 łyżki kminu rzymskiego
- 3 łyżki czerwonej papryki
- 1 łyżka kurkumy
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2 łyżki nasion kolendry
- 2 łyżki suszonej cebuli
- 1 łyżka czosnku granulowanego
- 2 łyżki octu balsamicznego
- 2 łyżki oliwy
- sól