Penne z chorizo

Penne z kiełnaskami chorizo, suszonymi pomidorami, oraz oliwkami, posypany świeżą bazylią, ostre sycące danie.

Na szybko
4

Lista Składników

  • 400g makaronu penne
  • 1 szklanka czarnych oliwek
  • 300g kiełbasek chorizo
  • 1 słoik(250ml)suszonych pomidorów w oliwie
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 posiekana papryczka chilli
  • 80 g startego parmezanu
  • 4 łyżki posiekanej bazylii
  • oliwa
  • sól i pieprz

Przepis krok po kroku

  • Makaron gotujemy aldente.
  • Chili i czosnek smazymy 2 minuty na rozgrzanej oliwie, dodajemy chorizo, oliwki, suszone pomidory wraz z oliwą, smażymy 10 minut.
  • Makaron pwprost z garnka dodajemy na patelnie, mieszamy, podajemy posypane startym serem i posiekana bazylią.
  • I gotowe!

Wskazówki i porady

  • Zamiast chorizo możemy użyć innej kiełbasy, np wegierskiej paprykowej, lub peperoni.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *