Ciastka toffi
Kruche i delikatne ciastka z masą kajmakową, na 100% wprawią Was w dobry nastrój.
<60min
4
Lista Składników
- 150g cukru
- 250g mąki pszennej
- 70 g mąki kukurydzianej
- 250g miękiego masła
- 1 jajko
- 1 łyżka cukru z wanilią
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- masa kajmakowa
Przepis krok po kroku
- Miękkie masło i cukier, ucieramy za pomocą miksera, dodajemy jajko i dalej miksujemy.
- Przesiewamy obydwa gatunki mąki, dodajemy cukier z wanilią i proszek do pieczenia, wyrabiamy ciasto.
- Formujemy nieduże, równe kulki, spłaszczamy i wstawiamy na 30min do lodówki.
- Pieczemy 25 minut w temp 180C.
- Smarujemy masą kajmakową przykrywamy drugim ciastkiem, posypujemy cukrem pudrewm.
- I gotowe!
Wskazówki i porady
- Masę kajmakową, możemy zastąpić dobrym dżemem, nutellą itd.
