Kokosanki

Uwielbiam kokosanki, zarówno jeść jak i przygotowywać, bo to bardzo proste

Na szybko
4

Lista Składników

  • 200g wiórków kokosowych
  • 2 jajka
  • 1/4 kostki roztopionego masła
  • 1 szklanka cukru
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej

Przepis krok po kroku

  • Oddzielamy żółtka od białem, te drugie ubijamy na sztywną pianę, pod konic wsypujemy mąkę ziemniaczaną.
  • Do żółtek dodajemy cukier i ucieramy do białości, dolewamy roztopione masło, dosypujemy wiórki kokosowe, na koniec łączymy z ubitą pianą.
  • W dłoniach formujemy nieduże ciastka i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Pieczemy 15 minut w temperaturze 180C.
  • I gotowe!

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *