Moskole z bryndzą
Moskole, wzbogacone bryndzą, ziemniaczane placki, najlepiej smakują podane z czosnkowym masłem.
<60min
4-6
Lista Składników
- 1 kg ugotowanych mączystych ziemniaków
- 300g bryndzy
- 3 cebule pokrojone w kostkę
- 1 szklanka mąki
- 2 jajka
- masło
- czosnek
Przepis krok po kroku
- 1.Ugotowane w osolonej wodzie ziemniaki, przepuszczamy przez praskę wraz z bryndzą.
- 2.Cebulę szklimy na klarowanym maśle, Dodajemy do kartofli i sera, razem z jajkami i mąką.
- 3.Dokładnie wyrabiamy.
- 4.Na podsypanej mąką stolnicy, formujemy podłużne placki o grubości około 1,5 cm.
- 5.Wypiekamy na suchej rozgrzanej patelni, aż się zarumienią z każdej strony.
- 6.Podajemy z roztopionym masłem i czosnkiem.
- I gotowe!
Akcesoria kuchenne Zobacz więcej
Blender próżniowy kielichowy Kohersen – recenzja
Recenzja blendera próżniowego kielichowego Kohersen VB1500 o mocy 600 W o pojemności 1 l w kolorze antracytowym Uwielbiam koktajle i smoothie, ale nie zawsze mam […]
Tortownica 28 cm (DE BUYER) – recenzja
Recenzja tortownicy non-stick o średnicy 28 cm marki De Buyer Uwielbiam piec ciasta, a tartaletki i quiche to moje ulubione desery. Dlatego z przyjemnością wypróbowałam […]
MULTICOOKER CROCKPOT 5.6L – recenzja
Recenzja multicookera Crock-Pot CSC024X 5,6 l 5w1 Uwielbiam gotować, ale nie zawsze mam czas na długie przesiadywanie w kuchni. Dlatego z przyjemnością wypróbowałam multicooker Crock-Pot […]