Moskole z bryndzą

Moskole, wzbogacone bryndzą, ziemniaczane placki, najlepiej smakują podane z czosnkowym masłem.

<60min
4-6

Lista Składników

  • 1 kg ugotowanych mączystych ziemniaków
  • 300g bryndzy
  • 3 cebule pokrojone w kostkę
  • 1 szklanka mąki
  • 2 jajka
  • masło
  • czosnek

Przepis krok po kroku

  • 1.Ugotowane w osolonej wodzie ziemniaki, przepuszczamy przez praskę wraz z bryndzą.
  • 2.Cebulę szklimy na klarowanym maśle, Dodajemy do kartofli i sera, razem z jajkami i mąką.
  • 3.Dokładnie wyrabiamy.
  • 4.Na podsypanej mąką stolnicy, formujemy podłużne placki o grubości około 1,5 cm.
  • 5.Wypiekamy na suchej rozgrzanej patelni, aż się zarumienią z każdej strony.
  • 6.Podajemy z roztopionym masłem i czosnkiem.
  • I gotowe!

Akcesoria kuchenne Zobacz więcej

Młynki do soli i pieprzu (PEUGEOT) – recenzja

Recenzja zestawu do soli i pieprzu Tahiti Duo 15 cm Water Uwielbiam piękne i praktyczne akcesoria kuchenne, które umilają mi gotowanie i sprawiają, że moja […]

WOLNOWAR CROCKPOT 4,7L – recenzja

Uwielbiam aromatyczne, rozgrzewające potrawy, które nie wymagają ode mnie wiele pracy. Dlatego z radością wypróbowałam wolnowar Crock-Pot SCCPRC507B-050 o pojemności 4,7 litra. Pierwsze wrażenie: Wolnowar […]

Keksówka – recenzja

Recenzja keksówki Appolia o długości 31 cm w kolorze ecru Uwielbiam piec ciasta i ciasteczka. W mojej kuchni królują różnorodne formy do pieczenia, a ostatnio […]

Podobne przepisy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *