Kurczak w papryce
Kurczak duszony w papryce, idealnie pasuje do ryżu czy świeżego pieczywa.
<90min
3-4
Lista Składników
- 3 pojedyńcze piersi z kurczaka
- 3 kolorowe papryki pokrojone w paski
- 1 cebula pokrojona w piórka
- 300ml passaty
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki wędzonej papryki
- 150ml wytrawnego białego wina
- 100g cieńkich pasków boczku wędzonego
- bazylia, oregano, tymianek
- oliwa
- sól i pieprz
Przepis krok po kroku
- 1. Piersi z kurczaka oczyszczamy, każdą kroimy na 4-5 części.
- 2. Domięsa dodajemy 1 posiekany ząbek czosnku, wędzoną paprykę, 1/2 łyżeczki soli, oliwę, wymieszać i odstawić na
- minimum 1/2 h.
- 3. Na patelni smażymy mięso z czosnkiem oraz boczkiem, dolewamy wino, podgrzewamy aż częściowo się zredukuje.
- 4. Dodajemy paprykę oraz cebulę, zioła,passattę, doprawiamy solą oraz pieprzem, dusimy pod przykryciem okoł 20minut, podajemy
- z świeżą bazylią.
- I gotowe!
Akcesoria kuchenne Zobacz więcej
Blender próżniowy kielichowy Kohersen – recenzja
Recenzja blendera próżniowego kielichowego Kohersen VB1500 o mocy 600 W o pojemności 1 l w kolorze antracytowym Uwielbiam koktajle i smoothie, ale nie zawsze mam […]
Tortownica 28 cm (DE BUYER) – recenzja
Recenzja tortownicy non-stick o średnicy 28 cm marki De Buyer Uwielbiam piec ciasta, a tartaletki i quiche to moje ulubione desery. Dlatego z przyjemnością wypróbowałam […]
MULTICOOKER CROCKPOT 5.6L – recenzja
Recenzja multicookera Crock-Pot CSC024X 5,6 l 5w1 Uwielbiam gotować, ale nie zawsze mam czas na długie przesiadywanie w kuchni. Dlatego z przyjemnością wypróbowałam multicooker Crock-Pot […]