Świetna sałatka z surowego kalafiora na pewno przypadnie do gustu także tym ,ktorzy za jego smakiem nie przepadaja. rnDoskonała do ostrych potraw z grillowanej wieprzowiny, tutaj podana z żeberkami i zimnym piwkiem.
Na szybko
4
Lista Składników
1 główka kalafiora
1 cebula
1/2 pęczka szczypiorku
150 ml majonezu
150 ml jogurtu naturalnego
1 łyżeczka curry
sól
Przepis krok po kroku
Kalafiora kroimy na "rożyczki" i układamy na tacce do grillowania.
Przygotowujemy sos : w misce mieszamy majonez z jogurtem i curry. Solimy do smaku.
Tackę z kalafiorem kładziemy na grilla ,grilujemy ok 7-10 min na dość małym ogniu.
Wystudzonego kalafiora przekładamy do miski, dodajemy szczypior, cebule ,sos i mieszamy.